10 август – Професионален празник на готвачите

10 август – Професионален празник на готвачите
Снимка – интернет.

На 10 август се отбелязва Денят на Свети Лаврентий – патрон и закрилник на готвачите. През 2005 г. денят за първи път се чества в България и на Балканите с шествие, организирано от Българската асоциация на професионалните готвачи.

Свети Лаврентий бил пазител на църковните съкровища. Отговарял за финансовата и за социалната дейност на църквата. По време на император Валериан имало гонения срещу християните, Лаврентий също попаднал под императорския гняв. На 10 август преди 17 века той бил призован да се яви на собствената си екзекуция, като му било заповядано да донесе и пазените от него църковни богатства. Вместо с тях Лаврентий се явил със стотици хроми, сакати и бедни хора и заявил, че те са богатството на християнската църква. Вместо на императора, Лаврентий раздал богатството на бедните.

Житието на този човек е толкова вдъхновяващо и богато, че мнозина по-късно виждат в него своя пазител: Свети Лаврентий по различни причини и в различни краища на света е патрон и на пивоварите и винопроизводителите, месарите, ресторантьорите.

Споделете:

Прочетете също

Областна администрация – Плевен бе домакин на работна среща с почетния консул на Италия в Пловдив Джузепе де Франческо

Областна администрация – Плевен бе домакин на работна среща с почетния консул на Италия в Пловдив Джузепе де Франческо

Възможностите за разширяване на икономическото сътрудничество между България и Италия и привличането на нови инвестиции …